Bolinho de chuva salgado
Delicie-se com os bolinhos de chuva salgados, uma opção irresistível e crocante para acompanhar aquele café quentinho ou servir como aperitivo em festas!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- leite - 1 xícara
- ovo - 1 unidade
- queijo ralado - 1 xícara
- sal - 1 colher de chá
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- salsinha picada - 1/4 xícara
- óleo - para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- 2Em outro recipiente, bata o ovo com o leite e adicione à mistura seca.
- 3Incorpore o queijo ralado e a salsinha picada, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 4Aqueça o óleo em uma panela funda.
- 5Com uma colher, pegue porções da massa e frite até que os bolinhos fiquem dourados.
- 6Retire da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
% do valor diário: 12%
Carboidratos
30g
% do valor diário: 10%
Proteínas
8g
% do valor diário: 16%
Gorduras
12g
% do valor diário: 18%
Fibras
1g
% do valor diário: 4%
Sódio
300mg
% do valor diário: 13%
Açúcares
2g
% do valor diário: 2%