Name: Bolinho de chuva assado e recheado
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; açúcar - 1 xícara; leite - 1 xícara; ovos - 2 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; essência de baunilha - 1 colher de chá; doce de leite ou goiabada - 1 xícara; canela em pó - a gosto

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Delicie-se com esses bolinhos de chuva assados, que trazem toda a nostalgia da receita tradicional, mas com um toque especial: recheados com doce de leite ou goiabada. Uma opção mais saudável e igualmente saborosa!

Bolinho de chuva assado e recheado: receita da família, que fica uma maravilha!  Um sabor inesquecível, com o toque especial do doce de leite ou goiabada, para momentos de puro carinho.

farinha de trigo

açúcar

leite

ovos

fermento em pó

essência de baunilha

doce de leite ou goiabada

canela em pó

# Receita de Bolinho de Chuva Assado e Recheado: Uma Tradição Deliciosa e Fácil

Que delícia preparar um Bolinho de Chuva Assado e Recheado! Essa receita, uma verdadeira tradição de casa, traz toda a nostalgia da receita tradicional, mas com um toque especial e irresistível: um delicioso recheio de doce de leite ou goiabada.  Imagine a maciez do bolinho assado, o sabor caseiro inconfundível, e o toque doce e cremoso do recheio... Fica uma maravilha!  Aprenda agora mesmo como fazer essa receita fácil e deliciosa, perfeita para compartilhar com quem você ama.  Este passo a passo vai te guiar na preparação desse Bolinho de Chuva Assado e Recheado, uma receita que com certeza se tornará um novo clássico na sua cozinha.


## Por que esta receita de Bolinho de Chuva Assado e Recheado é especial

Esta receita de Bolinho de Chuva Assado e Recheado é especial por diversos motivos! Primeiro, ela oferece uma versão mais saudável do tradicional bolinho frito, mantendo todo o sabor e a textura fofinha que amamos.  **A textura macia e úmida** é um dos seus grandes destaques, diferente da versão frita.  Segundo, **o recheio de doce de leite ou goiabada** proporciona uma explosão de sabor, criando uma combinação perfeita de doce e aconchegante. Terceiro, é uma receita **fácil e rápida de fazer**, ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce caseiro bate forte.  E por fim,  é uma receita perfeita para reunir a família, resgatando memórias afetivas e criando novas tradições ao redor da mesa.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de Trigo:**  Fornece a estrutura e a textura macia do nosso Bolinho de Chuva Assado e Recheado.  Escolha uma farinha de boa qualidade para garantir um resultado perfeito.
- **Ovos:** Além de dar liga à massa, os ovos contribuem para a maciez e um sabor mais rico.  São essenciais para a textura final do bolinho.
- **Leite:** O leite deixa a massa do Bolinho de Chuva Assado e Recheado ainda mais macia e úmida. Experimente usar leite integral para um sabor ainda mais cremoso.
- **Doce de Leite/Goiabada:**  O toque mágico que transforma um bolinho simples em uma verdadeira explosão de sabor! A escolha entre doce de leite ou goiabada fica a seu critério, ambos são deliciosos.


## Quando servir Bolinho de Chuva Assado e Recheado

O Bolinho de Chuva Assado e Recheado é perfeito para diversas ocasiões:

- *Café da manhã ou brunch*: Acompanhado de um café quentinho, é uma ótima opção para começar o dia com energia.
- *Lanches da tarde*: Uma deliciosa opção para um lanche da tarde, acompanhado de um chá ou suco.
- *Sobremesas*: Ideal para finalizar um almoço ou jantar em família, principalmente em ocasiões especiais.
- *Festas e reuniões*:  Uma receita fácil e saborosa para impressionar seus convidados.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Bolinho de Chuva Assado e Recheado

* **Utilize ingredientes em temperatura ambiente:** Isso garante uma massa homogênea e um melhor resultado final.
* **Não abra o forno durante o cozimento:** Isso pode fazer com que os bolinhos murchem.  Espere o tempo indicado na receita para abrir o forno.
* **Sirva morno ou em temperatura ambiente:**  O Bolinho de Chuva Assado e Recheado fica delicioso em qualquer temperatura, mas morno é uma experiência ainda mais especial.
* **Adicione uma pitada de canela em pó:** Para um toque extra de sabor e aroma, adicione uma pitadinha de canela à massa.


Que tal preparar essa receita de Bolinho de Chuva Assado e Recheado hoje mesmo?  É uma receita fácil, deliciosa e que vai te trazer muita alegria e satisfação.  Compartilhe essa tradição com sua família e amigos!  Você não vai se arrepender!

Bolinho de chuva assado e recheado

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares