Bolinho de carne moída fácil
Delicie-se com estes bolinhos de carne moída crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma receita fácil e rápida que vai conquistar toda a família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- carne moída - 500 gramas
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- ovo - 1 unidade
- farinha de rosca - 1 xícara
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- óleo - para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- 2Modele a massa em bolinhos do tamanho que preferir.
- 3Passe os bolinhos na farinha de rosca, cobrindo bem todos os lados.
- 4Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
- 5Retire e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%