Bolinho de carne moída assado
Deliciosos bolinhos de carne moída assados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- carne moída - 500 gramas
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- ovo - 1 unidade
- farinha de rosca - 1/2 xícara
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- azeite - para untar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
- 3Modele a massa em bolinhos do tamanho de uma colher de sopa.
- 4Coloque os bolinhos em uma assadeira untada com azeite.
- 5Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- 6Sirva quente como aperitivo ou prato principal.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%