Name: Bolinho de Batata
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas batata; 100 gramas queijo ralado; 1 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; para fritar óleo

1.

Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, escorra e amasse-as ainda quentes.

2.

Em uma tigela, misture a batata amassada, o queijo ralado, a farinha de trigo, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até formar uma massa homogênea.

3.

Modele os bolinhos com as mãos, dando a forma que preferir.

4.

Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.

5.

Retire os bolinhos e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

6.

Sirva quente e aproveite!

Bolinho de Batata

Deliciosos e crocantes, os bolinhos de batata são o petisco perfeito para qualquer ocasião. Com um recheio saboroso e uma massa leve, são irresistíveis!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

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Açúcares: