Bolinho de banana frito
Delicie-se com estes bolinhos de banana fritos, crocantes por fora e macios por dentro, uma explosão de sabor que vai aquecer seu coração!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- banana madura - 4 unidades
- farinha de trigo - 1 xícara
- açúcar - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- óleo para fritar - suficiente
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, amasse as bananas até formar um purê.
- 2Adicione o ovo e misture bem.
- 3Incorpore o açúcar, a canela, o sal e o fermento em pó.
- 4Adicione a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea.
- 5Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 6Com uma colher, pegue porções da massa e frite até que os bolinhos estejam dourados.
- 7Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 8Sirva quente e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
15g
17%