Name: Bolinho de bacalhau que dá certo
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Bacalhau dessalgado - 300 gramas; Batata - 2 unidades médias; Cebola - 1 unidade pequena picada; Alho - 2 dentes amassados; Salsinha picada - 2 colheres de sopa; Ovo - 1 unidade; Farinha de trigo - 3/4 de xícara; Pimenta-do-reino - a gosto; Sal - a gosto; Óleo para fritar - suficiente

Lanches e Snacks

Salgadinhos

Delicie-se com esses bolinhos de bacalhau crocantes por fora e macios por dentro. Uma receita que nunca sai do coração dos brasileiros!

Bolinho de bacalhau que dá super certo!  Receita fácil e barata, fica crocante por fora e macio por dentro – aprovado pelos amigos, galera!

Bacalhau dessalgado

Batata

Cebola

Alho

Salsinha picada

Farinha de trigo

Pimenta-do-reino

Óleo para fritar

# Receita de Bolinho de Bacalhau que Dá Certo: Passo a Passo Fácil e Delicioso

Galera, preparem-se para a receita mais fácil e deliciosa de *Bolinho de Bacalhau que Dá Certo* que vocês já viram!  Esqueça aqueles bolinhos pesados e sem graça, porque essa receita vai te surpreender.  Com ingredientes simples e um *passo a passo* super fácil, você vai conseguir fazer uns bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, aprovados por toda a família e amigos.  A receita é tão simples que até quem nunca mexeu na cozinha vai conseguir fazer, juro!  E o melhor?  **Deu super certo** na minha casa e vai dar na sua também!


## Por que esta receita de Bolinho de Bacalhau que Dá Certo é especial

Essa receita de *Bolinho de Bacalhau que Dá Certo* é especial porque ela equilibra o sabor tradicional com uma praticidade incrível.  **O segredo está na escolha dos ingredientes e em alguns truques simples** que vão deixar seus bolinhos irresistíveis.  Você vai ter bolinhos de bacalhau **super crocantes por fora e com um interior macio e saboroso**,  uma textura perfeita que vai te conquistar.  Além disso, é uma receita **fácil, barata e deliciosa**, perfeita para um happy hour com os amigos ou um almoço de domingo em família.  A receita de Bolinho de Bacalhau que Dá Certo é tão boa que vai virar um clássico na sua casa!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Bacalhau dessalgado:**  A estrela da receita!  Escolha um bacalhau de boa qualidade para garantir um sabor incrível.  O bacalhau é rico em proteínas e ômega 3, ótimos para a saúde.
- **Batata:**  Dá a textura perfeita aos bolinhos, deixando-os macios e saborosos.  A batata também contribui com carboidratos para te dar energia.
- **Cebola e Alho:**  A dupla perfeita para dar aquele sabor especial e um toque aromático aos seus bolinhos de bacalhau.  Cebola e alho são cheios de antioxidantes, que fazem bem pra saúde!
- **Salsinha:**  Um toque de frescor e sabor que faz toda a diferença.  A salsinha ainda é rica em vitamina C.  

## Quando servir Bolinho de Bacalhau que Dá Certo

Os Bolinhos de Bacalhau que Dá Certo são perfeitos para diversas ocasiões:

- *Entrada em festas e reuniões:*  Sirva com um molho tártaro ou um aioli caseiro.
- *Petisco para um happy hour:*  Combine com cervejas geladas ou drinks refrescantes.
- *Almoço ou jantar informal:*  Acompanhe com uma salada verde e arroz branco.
- *Lanchinho da tarde:*  Uma opção deliciosa e prática para um lanche saboroso.

## Dicas para o preparo perfeito

- **Desalgue o bacalhau corretamente:**  Siga as instruções da embalagem para garantir que o bacalhau não fique salgado demais.
- **Não misture demais a massa:**  Misture apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.  Uma massa muito trabalhada pode resultar em bolinhos pesados.
- **Ajuste a quantidade de farinha:**  Adicione a farinha aos poucos, até obter uma massa que solte facilmente das mãos.
- **Frite em óleo quente:**  Isso garante bolinhos crocantes por fora e macios por dentro.  Se o óleo estiver muito frio, os bolinhos absorverão muito óleo.


Fazer essa receita de Bolinho de Bacalhau que Dá Certo é facílimo, galera!  Com ingredientes simples e um *modo de fazer* super prático, você vai ter um petisco delicioso e que vai agradar a todos.  Então, corre para a cozinha e faça já os seus!  **Ficou show!**  Compartilhe suas fotos com a gente!

Bolinho de bacalhau que dá certo

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares