Bolinho de Arroz Cremoso

Name: Bolinho de Arroz Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Arroz pré-cozido; 150g Farinha de trigo; 100g Queijo parmesão ralado; a gosto Cheiro verde picado; o suficiente Óleo para fritura

Bolinhos de arroz sequinhos por fora e cremosos por dentro, com o sabor intenso do queijo parmesão e um toque de cheiro verde. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento.

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture o arroz pré-cozido com a farinha de trigo, aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
2.
Incorpore o queijo parmesão ralado e o cheiro verde picado, misturando delicadamente.
3.
Ajuste a consistência da massa, adicionando mais farinha de trigo se necessário, até que fique firme o suficiente para formar bolinhos.
4.
Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio.
5.
Com uma colher, molde os bolinhos de arroz e frite-os em pequenas porções, até que fiquem dourados e crocantes por fora.
6.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
7.
Sirva os bolinhos de arroz quentinhos, como aperitivo ou acompanhamento.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolinho de Arroz Cremoso

Bolinhos de arroz sequinhos por fora e cremosos por dentro, com o sabor intenso do queijo parmesão e um toque de cheiro verde. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: