Bolinho de arroz com sardinha

Name: Bolinho de arroz com sardinha
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz cozido; 1 lata sardinha em lata; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1/2 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; 2 colheres de sopa cheiro-verde picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; quanto baste óleo para fritar

Saborosos e crocantes, os bolinhos de arroz com sardinha são uma iguaria que transforma sobras em um petisco irresistível. Perfeitos para um lanche ou acompanhamento, vão deixar todos com água na boca!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
2.
Adicione a sardinha escorrida e misture bem, desfiando-a.
3.
Em uma tigela, misture o arroz cozido, a mistura de sardinha, o cheiro-verde, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
5.
Com a ajuda de duas colheres, molde os bolinhos com a massa e frite até ficarem dourados.
6.
Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

1g
1%

Bolinho de arroz com sardinha

Saborosos e crocantes, os bolinhos de arroz com sardinha são uma iguaria que transforma sobras em um petisco irresistível. Perfeitos para um lanche ou acompanhamento, vão deixar todos com água na boca!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: