Bolinho caipira do vale do paraíba

Name: Bolinho caipira do vale do paraíba
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de milho; 1/2 xícara farinha de trigo; 100 g queijo minas ralado; 1/2 xícara leite; 1 unidade ovo; 1 colher de chá sal; 1 colher de sopa fermento em pó; 2 colheres de sopa salsinha picada; suficiente óleo para fritar

Delicie-se com o sabor autêntico do campo! O Bolinho Caipira do Vale do Paraíba é crocante por fora e macio por dentro, recheado com ingredientes frescos e saborosos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
2.
Adicione o queijo minas, a salsinha picada e misture bem.
3.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, misturando até ficar homogêneo.
4.
Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa consistente.
5.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda. Com a ajuda de duas colheres, faça bolinhos com a massa e frite até dourar.
6.
Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
7.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Bolinho caipira do vale do paraíba

Delicie-se com o sabor autêntico do campo! O Bolinho Caipira do Vale do Paraíba é crocante por fora e macio por dentro, recheado com ingredientes frescos e saborosos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: