
Bolinhas de Tâmara e Nozes
Um lanche rápido e saudável, essas Bolinhas de Tâmara e Nozes são recheadas com doçura natural e crocância, perfeitas para energia em movimento.
Tempo:15 minutos
Serve:12 bolinhas
Ingredientes
- tâmaras sem caroço - 240 g
- amêndoas - 70 g
- nozes - 70 g
- coco ralado - 30 g
- sementes de chia - 1 colher de sopa
- extrato de baunilha - 1 colher de chá
- sal marinho - 1/4 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Coloque as tâmaras em um processador de alimentos e pulse até formar uma pasta pegajosa.
- 2Adicione as amêndoas, nozes, coco ralado, sementes de chia, extrato de baunilha e sal marinho.
- 3Pulse até que a mistura esteja bem combinada e comece a se aglomerar.
- 4Retire porções do tamanho de colheres de sopa e enrole-as em bolinhas.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
90kcal (376kJ)
5%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
7%
Sódio
20mg
1%
Açúcares
10g
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