Bolinhas de Tâmara e Nozes

Bolinhas de Tâmara e Nozes

Um lanche rápido e saudável, essas Bolinhas de Tâmara e Nozes são recheadas com doçura natural e crocância, perfeitas para energia em movimento.

Tempo:15 minutos
Serve:12 bolinhas

Ingredientes

  • tâmaras sem caroço - 240 g
  • amêndoas - 70 g
  • nozes - 70 g
  • coco ralado - 30 g
  • sementes de chia - 1 colher de sopa
  • extrato de baunilha - 1 colher de chá
  • sal marinho - 1/4 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Coloque as tâmaras em um processador de alimentos e pulse até formar uma pasta pegajosa.
  2. 2Adicione as amêndoas, nozes, coco ralado, sementes de chia, extrato de baunilha e sal marinho.
  3. 3Pulse até que a mistura esteja bem combinada e comece a se aglomerar.
  4. 4Retire porções do tamanho de colheres de sopa e enrole-as em bolinhas.
  5. 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

90kcal (376kJ)

5%

Carboidratos

12g

4%

Proteínas

2g

4%

Gorduras

4g

6%

Fibras

2g

7%

Sódio

20mg

1%

Açúcares

10g

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