
Bolinhas de Energia de Limão e Sementes de Papoula
Essas Bolinhas de Energia de Limão e Sementes de Papoula são um lanche saudável e refrescante, repleto de sabor cítrico de limão e sementes de papoula crocantes.
Tempo:15 minutos
Serve:12 bolinhas de energia
Ingredientes
- aveia em flocos - 100 g
- farinha de amêndoa - 50 g
- sementes de papoula - 30 g
- raspas de limão - 10 g
- suco de limão - 30 g
- mel - 45 g
- extrato de baunilha - 5 g
- sal - 1 g
Modo de Preparo
- 1Em um processador de alimentos, combine a aveia em flocos e a farinha de amêndoa até ficarem bem moídas.
- 2Adicione as sementes de papoula, as raspas de limão, o suco de limão, o mel, o extrato de baunilha e o sal à mistura.
- 3Pulse até que os ingredientes formem uma massa pegajosa.
- 4Use uma colher de sopa para pegar a massa e enrole em pequenas bolinhas usando as mãos.
- 5Coloque as bolinhas de energia em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 6Refrigere por pelo menos 30 minutos para firmar antes de servir.
- 7Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
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Informações Nutricionais
Calorias
90kcal (377kJ)
4.5%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
7%
Sódio
25mg
1%
Açúcares
5g
10%