
Bocadinhos de Tâmara e Nozes
Um lanche delicioso e saudável feito com tâmaras, nozes e um toque de especiarias. Perfeito para energia em movimento.
Tempo:20 minutos
Serve:12 porções
Ingredientes
- Tâmaras sem caroço - 2 xícaras
- Amêndoas - 1 xícara
- Nozes - 1 xícara
- Coco ralado - 1/2 xícara
- Sementes de chia - 2 colheres de sopa
- Canela - 1 colher de chá
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Sal marinho - 1/4 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em um processador de alimentos, combine as tâmaras sem caroço, amêndoas e nozes. Pulse até ficarem bem picadas.
- 2Adicione o coco ralado, sementes de chia, canela, extrato de baunilha e sal marinho à mistura.
- 3Processe até que a mistura fique pegajosa e bem combinada.
- 4Forre uma forma com papel manteiga.
- 5Pressione a mistura firmemente na forma preparada, garantindo uma camada uniforme.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- 7Corte em pedaços do tamanho de uma mordida e sirva.
- 8Armazene quaisquer sobras em um recipiente hermético na geladeira.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos
24g
8%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
9g
14%
Fibras
4g
16%
Sódio
30mg
1%
Açúcares
18g
36%