Bocadinhos de Quesadilla Sem Mess

Ingredientes

• Tortillas - 4 pequenas
• Queijo cheddar ralado - 100 g
• Frango cozido, picado - 100 g
• Pimentão, picado - 120 ml
• Cebola, picada finamente - 60 ml
• Azeite de oliva - 1 colher de sopa
• Sal - ½ colher de chá
• Pimenta-do-reino - ¼ colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Coloque as tortillas sobre uma superfície plana.
3. 3.

   Polvilhe o queijo uniformemente em uma metade de cada tortilla.
4. 4.

   Adicione uma camada de frango picado, pimentão e cebola sobre o queijo.
5. 5.

   Tempere com sal e pimenta-do-reino.
6. 6.

   Dobre a tortilla ao meio para cobrir o recheio.
7. 7.

   Unte uma assadeira com azeite de oliva.
8. 8.

   Coloque as quesadillas dobradas na assadeira.
9. 9.

   Asse no forno preaquecido por 10 minutos ou até que as tortillas estejam douradas e crocantes.
10. 10.

    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar cada quesadilla em pedaços pequenos.
11. 11.

    Sirva quente e aproveite!