Bisteca Suína ao Limão com Cominho

Name: Bisteca Suína ao Limão com Cominho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades (cerca de 250g) Bistecas suínas; 1/2 unidade, ralada Cebola; 2 dentes, ralados Alho; 1/2 colher (sopa) Margarina; 1 cubo, amassado Caldo de galinha; 1 fio Azeite de oliva; 1 colher (chá) Cominho em pó; 3 unidades, o suco Limão; 2 colheres (sopa) Óleo

Bistecas suculentas e saborosas, marinadas em limão e temperos aromáticos. Uma receita simples e perfeita para um jantar rápido e delicioso, sem abrir mão do sabor inconfundível da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

1.
Lave as bistecas em água corrente e reserve.
2.
Em uma tigela, misture o suco de 2 limões, a cebola ralada, o alho ralado, a margarina, o cominho, o caldo de galinha amassado e o fio de azeite.
3.
Adicione as bistecas à marinada, certificando-se de que estejam bem envolvidas pelo tempero. Reserve por, pelo menos, 3 horas na geladeira.
4.
Após o tempo de descanso, retire as bistecas da marinada, reservando 1 colher (sopa) do líquido.
5.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo baixo.
6.
Fure as bistecas com um garfo em vários pontos.
7.
Adicione as bistecas à frigideira quente, adicione o restante do suco de limão reservado, tampe e cozinhe por aproximadamente 10 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
8.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

5g
2%
Proteínas:

35g
35%
Gorduras:

28g
40%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

3g
3%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bisteca Suína ao Limão com Cominho

Bistecas suculentas e saborosas, marinadas em limão e temperos aromáticos. Uma receita simples e perfeita para um jantar rápido e delicioso, sem abrir mão do sabor inconfundível da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: