Bisteca assada com batatas

Name: Bisteca assada com batatas
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg bisteca de porco; 800 g batatas; 4 dentes alho picado; 1 unidade cebola; 4 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto alecrim fresco; 1 unidade limão

Deliciosa e suculenta, a bisteca assada com batatas é um prato que combina praticidade e sabor, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Tempere as bistecas com sal, pimenta-do-reino, alho picado e o suco do limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.
Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em rodelas. Cozinhe-as em água fervente por cerca de 10 minutos, apenas para amolecer um pouco.
4.
Em uma assadeira, coloque as bistecas temperadas e distribua as batatas ao redor. Adicione a cebola cortada em rodelas e regue tudo com azeite de oliva.
5.
Finalize com ramos de alecrim por cima.
6.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a carne esteja dourada e as batatas macias.
7.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2725kJ)
33%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

35g
54%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Bisteca assada com batatas

Deliciosa e suculenta, a bisteca assada com batatas é um prato que combina praticidade e sabor, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: