Name: Biscoitos de Sal Mar e Romero
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 240 g; Romero fresco, finamente picado - 1 colher de sopa; Sal marinho - 5 g; Fermento em pó - 5 g; Azeite de oliva - 60 ml; Água - 120 ml; Sal marinho extra para cobrir - 2,5 g

Lanches e Snacks

Chips & Biscoitos

Crocantes e saborosos, esses biscoitos caseiros são infusionados com romero e cobertos com sal marinho. Perfeito para petiscar ou combinar com seu queijo favorito.

Biscoitos de Sal Mar e Romero: sabor autêntico da nossa terra, crocância irresistível que derrete na boca.  Receita tradicional, perfeita para um petisco inesquecível.

Farinha de trigo

Romero fresco, finamente picado

Sal marinho

Fermento em pó

Azeite de oliva

Água

Sal marinho extra para cobrir

# Receita de Biscoitos de Sal Mar e Romero: Sabor Autêntico e Tradição Caseira

Aqui está uma receita tradicional, passada de geração em geração, para uns deliciosos Biscoitos de Sal Mar e Romero.  Crocantes por fora e levemente macios por dentro, esses biscoitos caseiros carregam o *temperos da terra* em cada mordida, um sabor autêntico que vai te conquistar.  Aprenda como fazer esses Biscoitos de Sal Mar e Romero, perfeitos para um lanche da tarde, acompanhar queijos artesanais ou simplesmente saborear com um bom vinho.  Uma receita fácil e deliciosa, ideal para quem busca o *sabor da tradição regional* em sua cozinha.  Descubra o passo a passo e os segredos para um resultado impecável!


## Por que esta receita de Biscoitos de Sal Mar e Romero é especial

Esta receita de Biscoitos de Sal Mar e Romero é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A combinação do romero fresco com o sal marinho proporciona um contraste único de sabores**, criando uma experiência gastronômica inesquecível. A textura crocante, resultado do preparo adequado, é outro ponto alto.  **A receita é fácil de seguir**, perfeita tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes.  **Ingredientes simples e acessíveis** garantem que você possa preparar esses biscoitos deliciosos em qualquer ocasião.  Experimente e comprove o sabor autêntico destes Biscoitos de Sal Mar e Romero!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Farinha de trigo:**  A base da nossa receita, garante a textura ideal dos biscoitos, macia por dentro e crocante por fora.
- **Romero fresco, finamente picado:**  Além de seu aroma inconfundível, o romero confere um sabor único e um toque de frescor aos Biscoitos de Sal Mar e Romero.  Suas propriedades antioxidantes são um bônus!
- **Sal marinho:**  O sal marinho realça o sabor dos demais ingredientes e proporciona um toque especial de crocancia.  A escolha do sal marinho garante um sabor mais intenso e sofisticado.
- **Azeite de oliva:**  O azeite confere um sabor levemente frutado e ajuda a dar uma textura mais macia aos biscoitos.


## Quando servir Biscoitos de Sal Mar e Romero

Os Biscoitos de Sal Mar e Romero são versáteis e podem ser servidos em diversas ocasiões:

- *Acompanhamento de queijos e vinhos:*  Perfeitos para uma tábua de queijos artesanais e um bom vinho tinto.
- *Lanches da tarde:*  Uma opção deliciosa e sofisticada para um lanche da tarde, acompanhados de um chá ou café.
- *Entrada em eventos especiais:*  Surpreenda seus convidados com esses biscoitos saborosos e originais.
- *Aperitivo:*  Ideal para servir como aperitivo antes de uma refeição mais elaborada.


## Dicas para o preparo perfeito dos Biscoitos de Sal Mar e Romero

- **Para um sabor ainda mais intenso:** utilize romero fresco de boa qualidade, finamente picado.
- **Controle a umidade:**  A quantidade de água pode variar dependendo da farinha utilizada. Adicione aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- **Não abra muito a massa:** Abra a massa com cuidado para não torná-la muito fina, pois isso pode afetar a textura dos biscoitos.
- **Asse em forno preaquecido:**  Assegure-se de que o forno esteja bem preaquecido antes de colocar os biscoitos para assar, para garantir um cozimento uniforme e uma textura crocante.


Prepare seus deliciosos Biscoitos de Sal Mar e Romero e surpreenda a todos com o sabor autêntico e a tradição caseira desta receita fácil e deliciosa.  Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e celebre o *sabor da terra* em cada mordida!

Biscoitos de Sal Mar e Romero

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares