Biscoitos de Polvilho Sem Ovo

Name: Biscoitos de Polvilho Sem Ovo
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g polvilho doce; 1 xícara água; 1/3 de xícara óleo; 1 colher de chá sal; 100 g (opcional) queijo ralado

Delicie-se com esses biscoitos crocantes e levemente salgados, perfeitos para acompanhar um café ou um chá. Simples de fazer, são uma opção sem ovo que conquista a todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo ou forre com papel manteiga.
2.
Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.
3.
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
4.
Despeje a mistura de água quente sobre o polvilho, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
5.
Se desejar, adicione o queijo ralado e misture bem.
6.
Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque na assadeira.
7.
Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
8.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos:

250g
83%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

60g
92%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

1g
2%

Biscoitos de Polvilho Sem Ovo

Delicie-se com esses biscoitos crocantes e levemente salgados, perfeitos para acompanhar um café ou um chá. Simples de fazer, são uma opção sem ovo que conquista a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: