Biscoitos de polvilho doce (igual sequilhos)
Delicie-se com esses biscoitos de polvilho doce, crocantes por fora e macios por dentro. Uma receita simples e rápida que traz todo o sabor do Brasil para o seu lanche.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- polvilho doce - 250 gramas
- açúcar - 100 gramas
- manteiga - 100 gramas
- leite - 100 ml
- ovos - 2 unidades
- sal - 1 pitada
- fermento em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
- 3Em outra tigela, derreta a manteiga e adicione o leite. Misture bem.
- 4Adicione a mistura de leite e manteiga aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
- 5Incorpore os ovos, um a um, e misture até a massa ficar lisa.
- 6Com a ajuda de uma colher, faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 7Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
80kcal (335kJ)
4%
Carboidratos
11g
4%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
4g
6%
Fibras
0g
0%
Sódio
15mg
1%
Açúcares
4g
4%