Biscoitos de Polvilho Doce

Biscoitos de Polvilho Doce

Deliciosos biscoitos amanteigados, com o sabor inconfundível do polvilho doce. Perfeitos para um café da tarde especial ou para acompanhar um bom chá. Uma receita simples e que agrada a todos!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

  • Polvilho doce - 500g
  • Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
  • Margarina - 250g
  • Açúcar - 1 xícara (chá)
  • Fermento em pó - 1 colher (café)
  • Ovos - 2 unidades
  • Coco ralado - 100g (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, a farinha de trigo, a margarina, o açúcar e o fermento em pó.
  2. 2Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. 3Se desejar, adicione o coco ralado e misture delicadamente.
  4. 4Modele a massa em biscoitos do formato desejado.
  5. 5Disponha os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  6. 6Asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados por baixo.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

12g

17%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.