Biscoitos de Polvilho

Name: Biscoitos de Polvilho
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 gramas polvilho doce; 1 xícara água; 1/4 de xícara óleo; 1 colher de chá sal; 100 gramas queijo ralado; 1 unidade ovo

Delicie-se com esses biscoitos de polvilho crocantes e levemente salgados, perfeitos para acompanhar um cafezinho ou um lanche da tarde. Uma receita simples que traz a essência da culinária brasileira!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, coloque a água, o óleo e o sal. Leve ao fogo até começar a ferver.
3.
Em uma tigela, adicione o polvilho doce e despeje a mistura fervente sobre ele. Misture bem com uma colher até formar uma massa homogênea.
4.
Adicione o queijo ralado e o ovo à massa, misturando até incorporar todos os ingredientes.
5.
Com as mãos untadas, modele pequenos biscoitos e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
6.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
7.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1500kcal (6270kJ)
75%
Carboidratos:

180g
60%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

80g
123%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Biscoitos de Polvilho

Delicie-se com esses biscoitos de polvilho crocantes e levemente salgados, perfeitos para acompanhar um cafezinho ou um lanche da tarde. Uma receita simples que traz a essência da culinária brasileira!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: