Biscoitos de Maizena

Ingredientes

• Maizena - 200 gramas
• açúcar - 100 gramas
• manteiga - 100 gramas
• ovos - 1 unidade
• fermento em pó - 1 colher de chá
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3. 3.

   Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Peneire a Maizena e o fermento, e incorpore à mistura, mexendo até formar uma massa homogênea.
5. 5.

   Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
6. 6.

   Asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
7. 7.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.