Biscoitos de limão
Delicie-se com esses biscoitos de limão, uma combinação perfeita de sabor e crocância que vai conquistar seu paladar. Simples de fazer, são ideais para acompanhar um café ou chá da tarde.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 gramas
- açúcar - 1 xícara
- ovo - 1 unidade
- suco de limão - 1/4 de xícara
- raspas de limão - 1 colher de sopa
- fermento em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione o ovo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5Incorpore gradualmente a mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre os biscoitos.
- 7Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
- 8Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
100kcal (418kJ)
5%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
4g
6%
Fibras
0g
0%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
8g
9%