Biscoitos de Gergelim

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 xícara
• Sementes de gergelim - ½ xícara
• Fermento em pó - 1 colher de chá
• Sal - ½ colher de chá
• Azeite - 3 colheres de sopa
• Água - 60 ml

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a farinha, as sementes de gergelim, o fermento em pó e o sal.
3. 3.

   Adicione o azeite e a água aos ingredientes secos e misture até formar uma massa.
4. 4.

   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e abra em uma camada fina.
5. 5.

   Corte a massa em formas de biscoito desejadas usando uma faca ou cortador de biscoitos.
6. 6.

   Coloque os biscoitos na assadeira preparada.
7. 7.

   Asse por 15-20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
8. 8.

   Deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir.