Biscoitos de fubá super fáceis

Ingredientes

• fubá - 1 xícara
• farinha de trigo - ½ xícara
• açúcar - ½ xícara
• manteiga - 100 gramas
• ovo - 1 unidade
• fermento em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme.
3. 3.

   Adicione o ovo e misture bem.
4. 4.

   Incorpore o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
5. 5.

   Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
6. 6.

   Achate levemente cada bolinha com um garfo.
7. 7.

   Asse por cerca de 15 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
8. 8.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.