
Biscoitos de Coco Sem Manteiga
Deliciosos e crocantes, estes biscoitos de coco sem manteiga são a escolha perfeita para um lanche saudável e saboroso. Experimente a leveza e o sabor do coco em cada mordida!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- coco ralado - 200 gramas
- açúcar - 100 gramas
- farinha de trigo - 100 gramas
- ovos - 2 unidades
- fermento em pó - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3Em outra tigela, bata os ovos e adicione a essência de baunilha.
- 4Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 5Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 6Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
- 7Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
% do valor diário (8%)
Carboidratos
24g
% do valor diário (8%)
Proteínas
2g
% do valor diário (4%)
Gorduras
6g
% do valor diário (9%)
Fibras
2g
% do valor diário (8%)
Sódio
50mg
% do valor diário (2%)
Açúcares
10g
% do valor diário (11%)