Biscoitos de Chocolate Caseiro

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• cacau em pó - ½ xícara
• açúcar - 1 xícara
• manteiga - 100 gramas
• ovos - 2 unidades
• fermento em pó - 1 colher de chá
• sal - 1 pitada
• gotas de chocolate - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o açúcar até formar um creme.
3. 3.

   Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
4. 4.

   Em outra tigela, combine a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
5. 5.

   Incorpore a mistura seca à mistura de ovos e manteiga, mexendo até ficar homogêneo.
6. 6.

   Adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
7. 7.

   Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os biscoitos.
8. 8.

   Asse por cerca de 12 a 15 minutos ou até que estejam firmes nas bordas.
9. 9.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.