Name: Biscoitos de Chocolate
Prep time: 30 min
Yield: 24 biscoitos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 226 gramas (2 tabletes) Manteiga sem sal; 150 gramas Açúcar granulado; 150 gramas, compactado Açúcar mascavo; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 2 grandes Ovos; 280 gramas Farinha de trigo; 1 colher de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá Sal; 340 gramas Gotas de chocolate meio amargo

Ingredientes

Manteiga sem sal - 226 gramas (2 tabletes)
Açúcar granulado - 150 gramas
Açúcar mascavo - 150 gramas, compactado
Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Ovos - 2 grandes
Farinha de trigo - 280 gramas
Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
Sal - ½ colher de chá
Gotas de chocolate meio amargo - 340 gramas

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
3.
Adicione o extrato de baunilha e os ovos e bata até ficar leve e fofo.
4.
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
5.
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura molhada, misturando bem.
6.
Incorpore as gotas de chocolate.
7.
Coloque colheres de sopa arredondadas de massa em assadeiras untadas.
8.
Asse por 9-11 minutos, ou até que fiquem dourados.
9.
Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 2 minutos antes de transferi-los para gradil para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210kcal (879kJ)
11%
Carboidratos:

27g
9%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

11g
17%
Fibra:

1g
4%
Sódio:

95mg
4%
Açúcares:

18g
36%

Biscoitos de Chocolate

Biscoitos clássicos de chocolate com bordas crocantes e centro macio. Perfeitos para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: