
Biscoitos de Aveia sem Glúten
Delicie-se com esses biscoitos de aveia sem glúten, crocantes por fora e macios por dentro. Uma opção saudável e saborosa para qualquer hora do dia!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 biscoitos
Ingredientes
- aveia em flocos sem glúten - 2 xícaras
- banana madura amassada - 1
- mel - 1/3 xícara
- óleo de coco - 2 colheres de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- chocolate meio amargo picado - 100 g
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Em uma tigela grande, misture a aveia, a banana amassada, o mel, o óleo de coco, a canela e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o chocolate picado e misture bem.
- 4Com a ajuda de duas colheres, forme pequenos montes de massa e coloque-os na assadeira, deixando espaço entre eles.
- 5Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
- 6Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
5g
8%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
6g
7%