Biscoitos de Aveia e Banana

Ingredientes

• banana madura amassada - 2 unidades
• aveia em flocos - 1 xícara
• mel ou açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada
• gotas de chocolate (opcional) - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a banana amassada com a aveia, o mel, a canela e o sal até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Se desejar, acrescente as gotas de chocolate e misture novamente.
4. 4.

   Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os biscoitos.
5. 5.

   Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
6. 6.

   Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.