Biscoitos de Aveia e Banana

Biscoitos de Aveia e Banana

Deliciosos e saudáveis, esses biscoitos de aveia e banana são perfeitos para um lanche leve ou café da manhã. Fáceis de fazer, eles vão conquistar o seu paladar!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 biscoitos

Ingredientes

  • banana madura amassada - 2 unidades
  • aveia em flocos - 2 xícaras
  • mel ou açúcar mascavo - 1/4 xícara
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada
  • nozes ou castanhas picadas - 1/2 xícara
  • extrato de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o mel (ou açúcar mascavo) e o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo.
  3. 3Adicione a aveia, a canela, o sal e as nozes (ou castanhas) picadas, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
  4. 4Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os biscoitos.
  5. 5Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
i

Informações Nutricionais

Calorias

120kcal (502kJ)

6%

Carboidratos

20g

7%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

4g

6%

Fibras

2g

8%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

6g

7%