Biscoitos de Aveia e Banana

Ingredientes

• banana madura - 2 unidades
• aveia em flocos - 1 xícara
• mel - 2 colheres de sopa
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada
• nozes picadas - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
3. 3.

   Adicione a aveia, o mel, a canela e o sal ao purê de banana e misture bem.
4. 4.

   Incorpore as nozes picadas à massa e mexa até que tudo esteja bem misturado.
5. 5.

   Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando os biscoitos.
6. 6.

   Asse no forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite!