Biscoito tobogã
O Biscoito Tobogã é uma delícia crocante e recheada que derrete na boca. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, ele vai conquistar todos com seu sabor irresistível!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- manteiga - 150 gramas
- açúcar - 1 xícara
- ovo - 1 unidade
- farinha de trigo - 2 xícaras
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- chocolate meio amargo picado - 100 gramas
- coco ralado - 50 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- 5Incorpore a mistura seca aos poucos na mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6Adicione o chocolate picado e o coco ralado, misturando delicadamente.
- 7Com uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 8Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
7g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
8g
9%