Biscoito Integral Delicioso
Delicie-se com estes biscoitos integrais crocantes e saudáveis. Perfeitos para um lanche leve ou para acompanhar o café da tarde!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- farinha de trigo integral - 2 xícaras
- aveia em flocos - 1 xícara
- açúcar mascavo - 1/2 xícara
- manteiga - 100 g
- ovo - 1 unidade
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sementes de chia ou linhaça - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga amolecida e o açúcar mascavo até formar um creme.
- 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, combine a farinha integral, a aveia, o fermento e o sal.
- 5Misture os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovo, adicionando as sementes de chia ou linhaça.
- 6Sove a massa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 7Modele os biscoitos em pequenas bolinhas e coloque-os em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.
- 8Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
100 kcal (418 kJ)
5%
Carboidratos
15 g
5%
Proteínas
2 g
4%
Gorduras
4 g
6%
Fibras
2 g
8%
Sódio
50 mg
2%
Açúcares
5 g
6%