Biscoito de Sal Amoníaco

Name: Biscoito de Sal Amoníaco
Prep time: 40 min
Yield: Serve 20 biscoitos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 150 gramas açúcar; 100 gramas manteiga; 5 gramas sal amoníaco; 2 unidades ovos; 1 colher de sopa essência de baunilha; 100 ml leite; 1 colher de sopa fermento em pó

Delicie-se com os crocantes e aromáticos biscoitos de sal amoníaco, uma iguaria tradicional que traz um sabor único à sua mesa. Perfeitos para acompanhar um café ou um lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3.
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
4.
Incorpore a essência de baunilha e o leite à mistura.
5.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal amoníaco e o fermento em pó.
6.
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
7.
Modele a massa em pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira untada.
8.
Asse por cerca de 20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
9.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

Biscoito de Sal Amoníaco

Delicie-se com os crocantes e aromáticos biscoitos de sal amoníaco, uma iguaria tradicional que traz um sabor único à sua mesa. Perfeitos para acompanhar um café ou um lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: