Biscoito de Queijo Parmesão

Name: Biscoito de Queijo Parmesão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 10-12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Margarina; 2 inteiros Ovos; 1/2 xícara (chá) Leite; 1 colher (sopa) Fermento químico em pó; 100g Queijo parmesão ralado; 1 pitada Sal; o quanto baste Farinha de trigo

Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso do queijo parmesão. Perfeitos para acompanhar um bom vinho ou café. Uma receita simples e que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a margarina, os ovos, o sal, o leite e o queijo parmesão ralado.
2.
Adicione o fermento químico em pó e misture bem.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando até a massa desgrudar das mãos.
4.
Abra a massa sobre um plástico filme, utilizando um rolo de massa.
5.
Pincele a superfície da massa com margarina derretida e salpique queijo parmesão ralado.
6.
Enrole a massa como um rocambole e leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos, ou até firmar, sem congelar.
7.
Retire do freezer, corte em fatias finas e asse em forno preaquecido a 180°C, até dourar (cerca de 15-20 minutos).
8.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

7g
14%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição específica dos ingredientes usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Biscoito de Queijo Parmesão

Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso do queijo parmesão. Perfeitos para acompanhar um bom vinho ou café. Uma receita simples e que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: