Name: Biscoito de polvilho frito com queijo (não estoura ao fritar)
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: polvilho doce - 500 gramas; queijo minas ralado - 150 gramas; água - 250 ml; óleo - 60 ml; sal - 1 colher de chá; ovo - 1 unidade

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Delicie-se com essa iguaria crocante e cheia de sabor! O biscoito de polvilho frito com queijo é perfeito para um lanche ou petisco, e o melhor: não estoura ao fritar!

Biscoito de polvilho frito com queijo, econômico e saboroso!  Rende bem, não estoura na fritura e ainda sobra para o dia seguinte.

polvilho doce

queijo minas ralado

água

óleo

# Receita de Biscoito de Polvilho Frito com Queijo (Não Estoura ao Fritar): Fácil, Caseiro e Delicioso!

Você está procurando uma receita fácil, econômica e deliciosa para um lanche ou petisco? Então você precisa experimentar essa receita de Biscoito de polvilho frito com queijo!  *Crocante por fora e macio por dentro*, este biscoito é uma verdadeira delícia e o melhor de tudo: **não estoura ao fritar**, garantindo um aproveitamento total da massa e um resultado impecável.  Com ingredientes simples e um passo a passo super fácil, você vai preparar essa receita em poucos minutos e ainda vai *render bem*, sobrando até para o dia seguinte!  Aprenda agora mesmo como fazer esse biscoito de polvilho frito com queijo, uma receita tradicional que vai conquistar toda a sua família.  Prepare-se para saborear um petisco econômico e saboroso, perfeito para qualquer ocasião!


## Por que esta receita de Biscoito de Polvilho Frito com Queijo (Não Estoura ao Fritar) é especial

Esta receita de Biscoito de polvilho frito com queijo é especial por diversos motivos! Primeiro, ela é **extremamente fácil de fazer**, ideal para quem tem pouco tempo ou pouca experiência na cozinha.  Segundo, é **super econômica**, utilizando ingredientes acessíveis e com um rendimento incrível.  Terceiro, e não menos importante, o resultado é simplesmente **irresistível**: um biscoito crocante, saboroso e com o queijo derretido que dá aquele toque especial.  A receita garante que seus biscoitos fiquem perfeitos, sem estourar na fritura, o que significa **menos desperdício e mais economia**.  E, para completar, a receita rende uma quantidade generosa, sobrando para você saborear no dia seguinte ou compartilhar com quem você ama.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Polvilho doce:**  A base da receita, o polvilho doce garante a textura crocante e leve dos biscoitos.  É um ingrediente versátil e acessível, encontrado facilmente em qualquer supermercado.
- **Queijo Minas ralado:**  O queijo minas ralado confere um sabor delicioso e irresistível aos biscoitos.  Escolha um queijo de boa qualidade para um resultado ainda melhor.  Você pode experimentar outros tipos de queijo, mas o minas é o que garante o sabor tradicional.
- **Água:**  A água é essencial para a hidratação da massa, garantindo a textura ideal dos biscoitos.  Utilize água fria para um resultado mais consistente.
- **Óleo:**  O óleo é usado para fritar os biscoitos, garantindo a textura crocante.  Utilize um óleo com ponto de fumaça alto para evitar que o biscoito queime.


## Quando servir Biscoito de Polvilho Frito com Queijo (Não Estoura ao Fritar)

O Biscoito de polvilho frito com queijo é tão versátil que pode ser servido em diversas ocasiões!  

- *Como aperitivo*: Ideal para acompanhar um bom filme ou uma conversa animada entre amigos.
- *Como lanche da tarde*: Uma opção deliciosa e prática para matar a fome entre as refeições.
- *Em festas e eventos*:  Uma opção fácil e saborosa para impressionar seus convidados.
- *Acompanhamento de molhos*: Experimente com molhos diversos, como o de pimenta, o de alho ou um simples vinagrete.


## Dicas para o preparo perfeito

- **Para evitar que os biscoitos estourem ao fritar**, certifique-se de que a massa esteja bem homogênea e não muito úmida.
- **Frite os biscoitos em óleo quente**, mas não muito quente, para garantir que eles fiquem dourados e crocantes por dentro e por fora.
- **Não coloque muitos biscoitos na panela ao mesmo tempo**, para que eles fritam uniformemente e não abaixem a temperatura do óleo.
- **Após fritar, retire os biscoitos e coloque-os sobre papel absorvente**, para remover o excesso de óleo.


Essa receita de Biscoito de polvilho frito com queijo (não estoura ao fritar) é uma opção deliciosa e econômica para o seu dia a dia.  Fácil de fazer e com um sabor inigualável, ela vai se tornar um sucesso na sua casa!  Experimente e comprove!  Compartilhe a receita com seus amigos e familiares e deixe seus comentários abaixo, contando como ficou o seu biscoito de polvilho frito com queijo.

Biscoito de polvilho frito com queijo (não estoura ao fritar)

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares