
Biscoito de Polvilho Doce
Delicie-se com o crocante e leve Biscoito de Polvilho Doce, uma iguaria brasileira que derrete na boca e traz um sabor irresistível em cada mordida.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- polvilho doce - 500 g
- leite - 200 ml
- óleo - 100 ml
- ovos - 2 unidades
- sal - 1 colher de chá
- queijo ralado - 50 g
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
- 3Em uma panela, aqueça o leite e o óleo juntos até ferver.
- 4Despeje a mistura quente sobre o polvilho doce e mexa bem até que a massa fique homogênea.
- 5Adicione os ovos, um a um, misturando até incorporar completamente.
- 6Por fim, adicione o queijo ralado e misture novamente.
- 7Com a ajuda de um saco de confeitar ou colher, forme pequenos montes de massa em uma assadeira untada.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
1g
1%