Biscoito de Polvilho Assado
Deliciosos biscoitos crocantes e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou para acompanhar um cafezinho. Feitos com ingredientes simples, essa receita é fácil e rápida de preparar. Uma receita tradicional, agora na sua mesa!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Água - 1/4 de xícara (chá)
- Polvilho azedo - 2 xícaras (chá)
- Sal - 1 colher (chá)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o polvilho azedo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Unte uma assadeira com óleo ou manteiga.
- 4Com o auxílio de duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- 5Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.