Biscoito de Maisena Tradicional

Name: Biscoito de Maisena Tradicional
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 30 unidades
Cuisine: Brasileira
Ingredients: amido de milho - 500 g; açúcar - 1 xícara; manteiga - 200 g; ovos - 2 unidades; fermento em pó - 1 colher de chá; sal - 1 pitada

Delicie-se com o sabor nostálgico do Biscoito de Maisena Tradicional, crocante e perfeito para acompanhar o café da tarde.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 30 unidades

Ingredientes

amido de milho - 500 g
açúcar - 1 xícara
manteiga - 200 g
ovos - 2 unidades
fermento em pó - 1 colher de chá
sal - 1 pitada

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
2Em uma tigela grande, misture o amido de milho, o açúcar, o fermento e o sal.
3Acrescente a manteiga e os ovos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
4Molde bolinhas pequenas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
5Distribua os biscoitos na assadeira, deixando espaço entre eles.
6Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam ligeiramente dourados nas bordas.
7Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

97 kcal

Carboidratos

13 g

Proteínas

1 g

Gorduras

4 g

Fibras

0 g

Sódio

20 mg

Açúcares

5 g

10%