Biscoito de maisena

Biscoito de maisena

Delicie-se com esses biscoitos de maisena, que são crocantes por fora e derretem na boca. Uma receita simples e perfeita para acompanhar um cafezinho!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos

Ingredientes

  • Maisena - 1 e 1/2 xícara
  • Açúcar - 1/2 xícara
  • Margarina ou manteiga - 100 g
  • Ovo - 1 unidade
  • Essência de baunilha - 1 colher de chá
  • Sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture a margarina (ou manteiga) e o açúcar até formar um creme.
  3. 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
  4. 4Incorpore a maisena e a pitada de sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
  5. 5Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  6. 6Achate levemente as bolinhas com um garfo ou a palma da mão.
  7. 7Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.
  8. 8Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

% do valor diário (8%)

Carboidratos

22g

% do valor diário (7%)

Proteínas

2g

% do valor diário (4%)

Gorduras

7g

% do valor diário (11%)

Fibras

0g

% do valor diário (0%)

Sódio

50mg

% do valor diário (2%)

Açúcares

6g

% do valor diário (7%)