Biscoito de Maisena
Delicie-se com biscoitos de maisena que derretem na boca, perfeitos para aquele café da tarde.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 30 biscoitos
Ingredientes
- amido de milho - 500 g
- açúcar - 200 g
- manteiga - 200 g
- ovos - 2 unidades
- fermento em pó - 1 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
- 2Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Incorpore a essência de baunilha e misture bem.
- 5Aos poucos, adicione o amido de milho e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 7Aperte levemente cada bolinha com um garfo para achatar um pouco.
- 8Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
80 kcal
4%
Carboidratos
12 g
4%
Proteínas
1 g
2%
Gorduras
3.5 g
6%
Fibras
0 g
0%
Sódio
20 mg
1%
Açúcares
5 g
10%