Biscoito de Maçã Fit

Ingredientes

• maçã ralada - 1 xícara
• aveia em flocos - 1 xícara
• farinha de trigo integral - ½ xícara
• mel ou adoçante - ¼ xícara
• canela em pó - 1 colher de chá
• fermento em pó - 1 colher de chá
• ovo - 1 unidade
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a maçã ralada, o ovo e o mel (ou adoçante) até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em outra tigela, combine a aveia, a farinha de trigo integral, a canela, o fermento e o sal.
4. 4.

   Adicione os ingredientes secos à mistura de maçã e mexa bem até formar uma massa.
5. 5.

   Com a ajuda de duas colheres, modele pequenas porções da massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre os biscoitos.
6. 6.

   Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
7. 7.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!