Biscoito de leite condensado

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• margarina - 100 gramas
• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• açúcar - ½ xícara
• ovos - 1 unidade
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar até obter um creme claro.
3. 3.

   Adicione o leite condensado, o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos e incorpore aos poucos na mistura anterior.
5. 5.

   Misture até formar uma massa homogênea.
6. 6.

   Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira untada.
7. 7.

   Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
8. 8.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.