
Biscoito de Frango Desfiado
Deliciosos e crocantes, os biscoitos de frango desfiado são a combinação perfeita de sabor e textura. Ideal para um lanche ou aperitivo, são irresistíveis!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- frango cozido e desfiado - 300 g
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 g
- queijo parmesão ralado - 50 g
- ovo - 1 unidade
- sal - 1 colher de chá
- pimenta-do-reino - a gosto
- fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o ovo até obter um creme.
- 3Adicione o frango desfiado, o queijo parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
- 4Incorpore a farinha de trigo e o fermento aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- 5Modele pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque em uma assadeira untada.
- 6Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%