Biscoito de chocolate simples

Biscoito de chocolate simples

Delicie-se com esses biscoitos de chocolate simples, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para acompanhar um café ou um chá da tarde!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 biscoitos

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • cacau em pó - 1/2 xícara
  • açúcar - 1 xícara
  • manteiga - 100 g
  • ovo - 1 unidade
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - uma pitada
  • chocolate meio amargo picado - 100 g

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até formar um creme.
  3. 3Adicione o ovo e misture bem.
  4. 4Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o sal.
  5. 5Misture os ingredientes secos aos poucos na mistura de manteiga, até formar uma massa homogênea.
  6. 6Incorpore o chocolate picado à massa.
  7. 7Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os biscoitos.
  8. 8Asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam firmes nas bordas.
  9. 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
i

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

% do valor diário (7%)

Carboidratos

20g

% do valor diário (7%)

Proteínas

2g

% do valor diário (4%)

Gorduras

7g

% do valor diário (11%)

Fibras

1g

% do valor diário (4%)

Sódio

50mg

% do valor diário (2%)

Açúcares

10g

% do valor diário (11%)