Biscoito de canela
Prepare-se para saborear um biscoito de canela crocante por fora e macio por dentro. Perfeito para acompanhar um café ou um chá da tarde!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 biscoitos
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- manteiga em temperatura ambiente - 100 g
- ovos - 2 unidades
- canela em pó - 1 colher de sopa
- fermento em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
- 4Em outra tigela, misture a farinha, a canela, o fermento e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
- 7Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
- 8Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
% do valor diário 8%
Carboidratos
22g
% do valor diário 7%
Proteínas
2g
% do valor diário 4%
Gorduras
7g
% do valor diário 11%
Fibras
0.5g
% do valor diário 2%
Sódio
50mg
% do valor diário 2%
Açúcares
8g
% do valor diário 9%