Biscoito de Aveia Sem Açúcar

Ingredientes

• aveia em flocos - 2 xícaras
• banana madura amassada - 2 unidades
• óleo de coco - 2 colheres de sopa
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada
• castanhas ou nozes picadas - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a aveia, a banana amassada, o óleo de coco, a canela e o sal até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Adicione as castanhas ou nozes picadas e misture bem.
4. 4.

   Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
5. 5.

   Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
6. 6.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.