Biscoito de aveia e chocolate
Delicie-se com esses biscoitos de aveia e chocolate, crocantes por fora e macios por dentro. Uma combinação perfeita que vai fazer você querer repetir a dose!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 biscoitos
Ingredientes
- aveia em flocos - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- chocolate meio amargo picado - 100 g
- açúcar mascavo - 1/2 xícara
- manteiga - 100 g
- ovo - 1 unidade
- bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o açúcar mascavo até formar um creme.
- 3Adicione o ovo e misture bem até incorporar.
- 4Em outra tigela, combine a aveia, a farinha, o bicarbonato e o sal.
- 5Misture os ingredientes secos à mistura de manteiga, incorporando aos poucos.
- 6Por fim, adicione o chocolate picado e misture até ficar homogêneo.
- 7Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 8Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
6g
9%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
8g
9%