Biscoito de Aveia e Banana
Deliciosos e saudáveis, esses biscoitos de aveia e banana são perfeitos para um lanche nutritivo. A mistura da aveia com a doçura natural da banana traz uma explosão de sabor a cada mordida!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 biscoitos
Ingredientes
- banana madura - 2 unidades
- aveia em flocos - 1 xícara
- mel ou açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- nozes ou castanhas picadas - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
- 3Adicione a aveia, o mel (ou açúcar mascavo), a canela, o sal, a essência de baunilha e as nozes ou castanhas picadas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando pequenos montes.
- 5Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite seus biscoitos de aveia e banana!
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
20g
7%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
5g
6%